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Smapa/Divulgação

A Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa) desenvolve, em parceria com outras entidades que formam um comitê, o Programa Sabor Caxias do Sul. A iniciativa institui o Selo Municipal dos Produtos Agropecuários e Agroindustrializados, que terá o lançamento institucional na próxima terça-feira (7), às 14h, no salão nobre da Prefeitura. O Programa começa a ser implementado a partir da uva de mesa. Os produtores podem se habilitar fazendo a inscrição de até quarta (8).

O Programa tem como objetivo promover o que é produzido em Caxias, consolidar a posição de referência na produção agrícola e garantir a entrega de um produto com origem ao consumidor final.

"Isto se dá através de protocolos que permitem a identificação da origem, rastreabilidade e boas práticas de produção e processamento", explica o titular da Smapa, Rudimar Menegotto.

Ele lembra que o Selo, inicialmente restrito às uvas de mesa, será depois estendido a outros produtos.

"A lei foi construída de forma coletiva com entidades como Sebrae e Emater, além dos produtores rurais. O que se busca é qualificar o desenvolvimento de produtos agropecuários e agroindustrializados", afirma.

Segundo Menegotto, o Programa contribui para o desenvolvimento de núcleos familiares de agricultores, além da preservação do meio ambiente.

O secretário acrescenta que a iniciativa é uma forma de valorizar os agricultores locais.

"Eles estarão em constante busca e aperfeiçoamento de sua cadeia produtiva. Deste modo, a comunidade e consumidores em geral serão beneficiados pelo Programa. Além disso, o Município continuará apoiando e ampliando as políticas públicas, dando visibilidade à atividade agropecuária e valorizando as agroindústrias", diz.

Para se habilitar, os produtores de uva de mesa devem entrar em contato com a Smapa e fazer a inscrição pelo e-mail sag@caxias.rs.gov.br ou pelo telefone (54) 3290-3804. Em ambos os casos, devem informar nome, endereço, CPF, contatos (telefone, e-mail ou WhatsApp), além da área de produção, variedades que desejam habilitar e número do cadastro vitícola.

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